Keelung Way-秋季號

起初 ， 是蔡函辰先落 ， 她說 以前住在台北市區 ， 就喜歡趁著休假到 八斗子 ， 看看遼闊的海 、 與朋友聚會 ， 這裡幾乎與好心情畫上等 ， 所以一有機 會就順勢搬過來 ； 結識 Julian Padovani 後 ， 兩人結婚定居於此 。 回憶起登記結 婚那天 ， 基隆下著綿綿細雨 ， 而有句法 國諺語是這麼說的 ：﹁ 雨天的婚禮代表 著幸福的婚姻 。﹂︵ Mariage pluvieux, mariage heureux ︶ 因此多雨的基隆在 他們眼裡看來完全不是缺點 ， 何況布列塔 尼的低溫陰雨天氣持續半年以上 ， 對比之 下 ， 基隆的確更加溫暖舒適 。 喜愛親近大自然 的 Julian Padovani ， 中文以天海為名 ， 取 蔡函辰外公的唐姓為 姓氏 。 他的基隆生活 也如同名字般天高海 闊 ， 常望著老鷹盤旋 、 一邊靜坐冥想 ； 或潛 入海裡 ， 在潮間帶和魚 群嬉游著 、 欣賞妍麗珊 瑚礁 ， 他不禁感嘆 ， 台 灣的自然資源如此壯麗 ， 更應該盡心保育 ， 他也以行動力挺 ， 曾到 基隆嶼參與淨灘 。 越來越融入地方生活的 Julian Padovani ， 也計畫跟著鄰居去釣 魚 、 採石花 。 與海相伴的日常中還飄散著法式鹹派 的香氣 ， 來自法國媽媽的手藝 ， 在層層酥 脆的外皮上頭加入基隆特有的小卷 、 蝦子 等海味 ， 做成海鮮鹹派 ； 另外也有雞肉鹹 派 。 而百香果馬芬 ， 改良自傳統的蘋果口 味 ， 因為在法國嚐不到百香果 ， 可說是台 灣限定的特別版 ， 濕潤小巧的蛋糕體盈滿 淸香酸甜 。 基隆法式小屋因愛而生 、 臨海而立 ， Julian Padovani 和蔡函辰夫妻倆 ， 以料 理為媒介 ， 傳遞他們對基隆 、 對法國 、 對 海洋的熱情 。 浪潮 WAV E ・ 內部探索 ｜ 移居者房間 19