2021年11月《北北基桃藝文總覽》
作者個人網站 附近充滿這類留或不留的矛盾。例如某 日與同事閒晃,他突然指著對街說:「商務 印書館樓下賣早餐?」原來,是在此佇立超 過一甲子的臺灣商務印書館搬離後,舊址仍 保留了既有建築及「雲五大樓」;當初搬家 前的清倉特賣,還有印象。如今一樓開起連 鎖早餐店,顧客熙來攘往,也不曉得有幾人 對這份保留懷有幾分情感?不過,倘若它的 保留,還能讓一個人兩個人經過時,想起關 於臺灣商務印書館的記憶,那就是最有價值 之處。 時間無情,幸虧人的味蕾最有情。距離 公司不到 100 公尺的「公園號酸梅湯」營業 超過一甲子,依然生意興隆。知名作者魚夫 所著《臺北城‧城內篇》從老照片等歷史資 料推敲日治時期應為一間洋服店,戰後則轉 為「一分利麵包店」。一分利麵包店的資料 幾乎找不到,幸而仿巴洛克建築依舊保留下 來,成為現今的公園號。 炎熱六月天最適宜暢飲一杯冰鎮酸梅 湯,不加冰的生意堅持,喝到最後一口仍芬 芳酸甜,給一背的熱汗搧搧涼。有時嘴饞, 便來買枚甜燒餅。烘烤得胖胖膨膨的燒餅緊 挨著疊在玻璃櫃裡,每回總猶豫,該買白 糖、紅豆,還是芋頭好? 之前旅行東歐,曾在一座吊滿水晶燈富 麗堂皇宛如宮殿的建築裡,聽交響樂團現場 演出,體驗奢華,消費卻相當平價。吃一客 有雞蛋有麵包配咖啡的簡單早餐,就被古典 的金碧輝煌擁抱,難怪這間餐廳總是人聲鼎 沸。回過頭來看,在巴洛克老建築裡喝酸梅 湯吃甜燒餅,豈不是專屬臺北城的奢侈與美 感。生活不易,不適合過度感傷,若總是想 起不留的種種,不免有欲振乏力的無奈。用 幾個銅板,為睏倦午後帶來一些灌溉,也是 用自己的口舌紀錄此處的瑰麗了。 公園號酸梅湯的巴洛克建築仍保留了下來。 69 2021 NOV 俒⻋䘰黃
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