Keelung Way-夏季號

=I 浪潮 WAV E 從山 珍 亻故到海味，以栩栩如生的米雕呈現天地盛宴 道基隆在地的 文化與米雕藝術， 作之餘，投入米雕 承。隨後在 2OO7 年創立「鷄 籠米雕藝術學會」，以社區 的學生為班底，一同將米雕這項 技藝傳到更多人手上。在課堂 上，他不要求學生依樣仿製，而 是鼓勵學生多進行實物的考察、 形成自我風格，那才是讓作品看 來栩栩如生的關鍵。 除此之外，謝源張也改良原 料，讓米雕作品可以保存更久 「最早是用糯米粉加在來米粉製 作，雖然可以食用，但容易發 霉、開裂，後來演變成用中筋麵 粉取代在來米粉，現在我則是玉 米粉加上白膠作為原料，乾燥之 後作品硬度很夠，可以保存幾十 年。」在謝源張的家中懸掛著用 米雕製成的門 他在 1993 年完成的作品， 30 年過去，依舊栩栩如生 「全台只有基隆文化中心舉 辦過米雕展覽，這是重要的在地 文化。」謝源張謙虛表示，他不 敢說自己真的很有心 但心裡還 是有個責任在，想把米雕手藝保 存下來，「最起碼我已經盡心盡 力，這樣才對得起我老爸。」 15 . 、 .' ．、 .' ．、 , . . * •,',