2021年7月《北北基桃藝文總覽》

即日起 ．新北市坪林茶業博物館 （坪林區水德里水聳淒坑 19-1 號） ．02-2665-6035#210、101 諮詢站 ．www.tea.ntpc.gov.tw ．更多活動詳情請上官網或電洽查詢 茶多酚實驗室─ 五感六識品茗線上特展 ● 資料提供／新北市坪林茶業博物館 茶是廣為普及於大眾生活中的飲品， 「喝茶」已成為世人共享的日常。鑑於許 多人有喝茶習慣，卻對如何品茗一知半 解，坪林茶業博物館推出「茶多酚實驗室 ─五感六識品茗線上特展」，首創以「感 官品茗」為主題，透過科學角度解析抽象 感覺，引領大家打開感官、潛入意識，品 味茶的萬千風情，即使疫情期間，喜愛茶 文化的朋友仍舊可以在家輕鬆且放心的學 習茶文化知識。 此實境特展打造一個充滿奇幻風格的大 型實驗室，以深入淺出的方式層層解析茶 風味背後所隱藏的祕密，把抽象的人類官 能感覺與品茶的關係，透過科學研究分析 逐一呈現。在線上展中，不僅可以微觀顯 微鏡下神奇的茶葉細胞，感受見微知著的 樂趣，也能透過風味輪認識不同茶款的風 味特色。 人們對於茶的品味除了上述的理性科 學分析，也兼容感性的心靈感受，所以無 論古今中外，茶與養生保健、宗教信仰、 文學藝術創作等領域都有著密不可分的關 係，像是法國大文豪普魯斯特在《追憶似 水年華》中，精準描寫飲茶時因茶香而觸 發身體記憶，或是在中國古典詩詞裡，將 茶喻為來自仙界的甘露，讓品茗之趣更顯 妙不可言，此特展也一一為大家呈現。 此外，因應疫情，坪林茶業博物館也積 極進行數位化轉型陸續開發了一系列線上 服務，包括 Tea Podcast 超時空茶播吧、 曉茶塾線上課程、茶知識學習單等，大家 不用出門，就能隨時上線享用免費學習資 源，希望透過多元形式的藝文體驗，用文 化的力量帶來心靈慰藉與溫暖。 ↑「共茗堂－茶醫診療室」互動遊戲可依照不同「症 頭」獲得茗茶處方籤。 ↑不用出門只要在家動動手指，就能輕鬆學習茶知識。 4　｜ 新北市藝遊 藝遊熱點 　因應防疫，活動以主辦單位公告為主！